| |
Guida dei vini italiani 2007
Luca Maroni
sensonline.com
|
lunarossa
Notizie sull'azienda
lunarossa
Piazza Andrea Meo,1
Montecorvino Rovella, 84096 Salerno
Tel. 089.8021016, fax 089.8021177.
email: info@combination.it ; www.combination.it
Responsabili della produzione: Fortunato Sebastiano (Enologo)
Anno di avviamento 2000 – Vini prodotti: 1
Bottiglie prodotte: 14.000 - Ettari: 3
Percentuali uve o vini acquistati: solo uve di proprietà Campioni forniti
dal produttore.
Vini degustati nel periodo
Combination 2003
----------------------------------------------------------------
Indice di Piacevolezza 84
| Cons.: 31 |
Eq.: 27 |
Int. : 26 |
|
|
| ---------------------------------------------------------------- |
| VP = 7,37 |
QQ = 7,23 |
ACQ = 7,52 |
|
|
----------------------------------------------------------------
Vino: Rosso – Prezzo: B – Bottiglie: 14.000
Uve: Aglianico 85% Merlot 15%
Data degustazione: 23-06-06
Vino-Cibo: carne
Commento conclusivo
Si conferma vino di morbidezza avvolgente il Combination. L'annata 2003
sfoggia concentrazione
eccellente, un bilanciato rapporto morbidezza tannini, un equilibrato indice
di equilibrio
aromatico fra la sua dolce speziosità. La sua polpa di cassis turgida,
ancora viva.
| Indici medi |
2007 |
2006 |
^ |
|
| ---------------------------------------------------------------- |
| Piacevolezza |
84 |
75 |
-1,18% |
|
| Consistenza |
31 |
30 |
+3,33% |
|
| Equilibrio |
27 |
27 |
0% |
|
| Integrità |
26 |
28 |
-7,14% |
|
| QQT |
4,98 |
4,77 |
+4,4% |
|
| ---------------------------------------------------------------- |
|
 |
|
back |
